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피부,뷰티

역류성 식도염에 직빵인 양배추의 효능과 추천음식


저번에 내가 역류성식도염에 대해 쓴글있는데 마지막에 좋은음식에 대해서 써보겠다해서 써보기로했다.

처음엔 한번에 다쓸까 하다가, 하나씩 좀 자세히 써보겠단 생각으로 여러 부분으로 나눠서 쓰기로했다.

첫번째 주인공은 양배추.



양배추 의외로 먹어본적없는 애들도 있더라고,나도 역류성식도염걸리고나서 처음먹어봄.

1.양배추의 효능

2.양배추관련 요리

크게 2가지를 살펴볼거야.나는 효능은 간단히하고 양배추요리가 뭐있는 살펴보는걸로 가려고해.


1.양배추의 효능

양배추는 암예방,여드름예방,성장,다이어트 에도 좋아.근데 특히 위에 좋다는거야. 

양배추는 위점막도 보호해줄뿐아니라 위출혈도 막아주기때문에 대부분의 위질환에 효과적이야.

내가 역류성식도염걸려서 병원갔을때도 양배추를 추천하더라고.

그리고 위질환에도 좋고 다이어트에도 좋아서 비만인 역류성식도염환자들이 먹으면 위도 좋아지고,

살도빠져서 역류성식도염도 약화시킬수있으니 더 효과가 좋겠지?

그리고 양배추 사본사람들은 알겠지만 가격도 저렴하고, 양도 많고,

건강에도 좋아서 서양에서는 가난한자들을 위한 의사 라고 불린정도라는거야.


3줄요약.

1.양배추는 암,여드름예방과 성장 다이어트에좋음

2.특히 위질환에 추천함

3.서양에서는 가난한자들을 위한 의사라고 불릴정도


2.양배추를 이용한 요리종류


내주관적인 생각이지만 양배추는 호불호가 심하게 갈리는 음식이라고 생각해.

어떤사람은 달짝찌근하니 맛있다하고, 어떤사람들은 양배추특유냄새가 역겹다하는사람들도 있어.

난 후자야,하지마 요리법을 좀만 바꾸면 먹기편해지니 한번 해보는것도 나쁘지않아.

근데 난 요리방법이아닌 요리종류위주로 할거야 요리방법은 네이버나 검색하는게 낫지,나는 그 검색을 위한 소스를 제공해주려고해.

우선 위질환이 있는사람과 없는사람을 위한추천요리가 조금달라.사용재료때문에 그런거니깐 이해좀해줘.


1)위질환없는사람들.

1-1.토스트

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우선 토스트, 토스트는 식빵(밀가루)을 사용하고, 안에 소스도 역류성식도염환자들에겐 안좋아서 여기에 넣었어.

양배추를 싫어하면 토스트로 먹으면 소스맛과 계란,식빵맛이 감춰줘서 먹기쉽고, 아침대용으로도 하기쉬어.


1-2.양배추베이컨볶음

이건사진이없네;; 베이컨말고 소시지나고기도 좋아,어차피 육류 먹을거면, 육류만 먹지말고 양배추도 같이 먹어봐.


2)위질환있는 사람들.

2-1.양배추쌈.

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쌈이 가장무난하고 대표적인 방법이야,근데 양배추 싫어하는 사람들은 이거 비추야.이건 양배추 자체를 좋아하는사람들은 위한방법임.


2-2.과일쉐이크

사진은 없지만, 과일중에서도 역류성식도염시 괜찮은게 바나나,배 같은 신맛별로없는것들은 어느정도 괜찮아 이런거 갈아먹을때 양배추 조금씩 넣어서 먹으면 과일맛밖에 안나고 먹기도 편해서 난 가끔씩 이용함.


2-3.볶음밥

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위사진과는 무관함.

이거는 일반 볶음밥에(햄이나,소시지빼고) 양배추를 채로썰어서 넣고 같이 볶는거야.채로썰고 채소가 볶으면 좀 줄어들잖아 이렇게 하면 진짜 식감도 거의 안느껴져,

근데 이러면 영양소면에서는 비추지만, 양배추먹기싫다하면 이것도 좋으방법이라생각해.


내가 저렇게 분류해놓은이유는 위질환에서 가장중요한게 음식관리거든, 항상 음식 먹을때도 안좋은거는 안먹는게 좋고,시켜먹지마.

집에서 직접해먹는게 안전해.